DESCRIPTION ET EVALUATION DES RESSOURCES HALIEUTIQUES DE LA ZEE MAURITANIENNE TABLE DES MATIERES

Rapport du Groupe de travail CNROP/FAO/ORSTOM
Nouadhibou, Mauritanie, 16–27 septembre 1985

Edité par

Ce document a été publié avec l'appui
du projet GCP/RAF/215/USA - Assistance au projet COPACE

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ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome,
© FAO

PREAMBULE

Depuis quelques années, les autorités mauritaniennes, conscientes de l'importance que revêtent les connaissances sur les ressources de leur zone économique exclusive pour un développement harmonieux des pêcheries et une utilisation rationnelle des ressources, ont intensifié leurs efforts dans le domaine de la collaboration régionale et bilatérale.

L'accroissement rapide des connaissances qui en a résulté et leurs diversitées ont conduit à la nécessité de préparer un document de synthèse.

Le premier Groupe de travail sur les ressources de la Mauritanie a donc été organisé par le CNROP avec l'assistance de la FAO et la contribution de l'ORSTOM, en collaboration étroite avec des chercheurs nationaux et étrangers en poste au Centre National de Recherches Océanographiques et des Pêches (CNROP) de Nouadhibou, et les chercheurs du Centre de Recherches Océanographiques de Dakar-Thiaroye (CRODT), de l'Institut Océanographique de Monaco, de l'Institut Espagnol d'Océanographie (IEO) et l'assistance du Projet COPACE (voir Annexe A: Liste des participants).

La réunion s'est tenue du 16 au 27 septembre 1985 au CNROP, sous la direction du Dr. Moctar Ba. Elle a été officiellement ouverte par Monsieur Kamil Abdel Majid, Secrétaire Général du Ministère des Pêches et de l'Economie Maritime, en présence de Messieurs Dah Ould Cheikh, Gouverneur du Dakhlet Nouadhibou et Issilmou Ould Abdel Kader, Préfet central de Nouadhibou. Le discours d'ouverture est donné en Annexe B.

Le Groupe a procédé à une compilation aussi exhaustive et exacte que possible des informations disponibles sur les ressources et sur les pêcheries de la ZEE mauritanienne dans le souci de regrouper en un seul document l'essentiel de l'information utile pour le suivi de l'état des stocks, la gestion et l'aménagement des pêcheries.

Le Groupe a également procédé à des nouvelles analyses chaque fois que les données le permettaient.

Les documents originaux présentant un intérêt majeur pour la réalisation des objectifs du Groupe de travail ont été joints en annexes. Les cartes de distribution, de migration et de reproduction des ressources dans la zone nord du COPACE ont été également incluses dans le rapport (Annexe D) car les informations qu'elles contiennent sont d'une grande importance pour l'aménagement des stocks partagés.

Des sous-groupes ont été organisés comme suit:

1. Description, répartition des ressources démersales et pélagiques: F. Domain (Rapporteur), P. Boukatine

2. Description des ressources du talus: P. Boukatine (Rapporteur)

3. Description des pêcheries: J. Maigret (Rapporteur), A. Damiano, M. M'Bareck, M. Ould Boukhary

4. Compilation des statistiques de pêche: A. Ould Mohamed Ahmed (Rapporteur), M. Ould Cheikh, A. Damiano, M. M'Bareck, A. Ba, A.T. Sow

5. Compilation des paramètres biologiques: M. Diop (Rapporteur), S. Overko, B. Samb, J. Maigret, B. Ly

6. Compilation des résultats des campagnes d'écho-intégration: E. Josse (Rapporteur), B. Samb

7. Nouvelles évaluations:

   Céphalopodes - J. Bravo de Laguna (Rapporteur)
   Chinchards/Maquereaux - J. Csirke/A. Tall (Rapporteurs)
   Langoustes - J. Maigret (Rapporteur)
   Sparidés - J. Csirke/A. Tall (Rapporteurs)

8. Conclusions et recommandations: S. Garcia (Rapporteur)

REMERCIEMENTS

Le Directeur du CNROP, Mr. M. Ba, et le coordonnateur de la réunion, Mr. S. Garcia, expriment leurs plus sincères remerciements à tous ceux qui, par leur présence et leurs efforts constants au cours des séances de travail parfois trop longues, ont largement contribué à la réalisation de ce travail d'équipe et en particulier à A. Diatta qui a assuré, seule, la première frappe du manuscrit pendant la réunion.

Les éditeurs remercient sincèrement ceux qui ont, par la suite oeuvré à l'élaboration finale de ce document et permis son impression en temps utile: Mesdames S. den Hertog-Riccardi, J. Hall-Valletta, J. Werry-Londone qui ont effectué la frappe du manuscrit, Monsieur O. Lidonnici qui a réalisé tous les graphiques et Mademoiselle I. Petitpied qui a effectué le montage final.

Les liens hypertextes vers d'autres sites de l'Internet ne signifient nullement que l'Organisation approuve officiellement les opinions, idées, données ou produits qui y sont présentés, qu'elle en assume la responsabilité ou qu'elle garantit la validité des informations qui s'y trouvent. Leur seul objectif est d'indiquer où trouver un complément d'informations sur des thèmes apparentés.

TABLE DES MATIERES

CHAPITRE I LES FONDS DE PECHE ET LES RESSOURCES

1. LA NATURE DES FONDS DU PLATEAU CONTINENTAL MAURITANIEN

1.1 INTRODUCTION

1.2 METHODE DE CARTOGRAPHIE

1.2.1 La granulométrie des éléments meubles

1.2.2 Les roches

1.3 LE CADRE MORPHOLOGIQUE

1.3.1 Le littoral

1.3.2 Le plateau continental

1.3.3 Le banc d'Arguin

1.4 LES FACTEURS DE LA SEDIMENTATION ACTUELLE

1.4.1 Les facteurs continentaux

1.4.1.1 Les cours d'eau

1.4.1.2 Les vents

1.4.2 Les facteurs océaniques

1.4.2.1 La marée

1.4.2.2 Les courants

1.4.2.3 La houle et le courant de dérive littorale

1.5 DESCRIPTION DES FONDS ROCHEUX ET DE LA COUVERTURE SEDIMENTAIRE

1.5.1 Les fonds rocheux

1.5.1.1 Les bancs rocheux

1.5.1.2 Les zones rocheuses discontinues

1.5.2 La couverture sédimentaire

1.5.2.1 Les fonds de vase

1.5.2.2 Les fonds de vase sableuse

1.5.2.3 Les fonds de sable vaseux

1.5.2.4 Les fonds de sable

1.6 CONCLUSION

1.7 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

2. LES PEUPLEMENTS DEMERSAUX DU PLATEAU CONTINENTAL MAURITANIEN

2.1 INTRODUCTION

2.2 LES COMMUNAUTES DEMERSALES

2.2.1 La communauté à Sciaenidae

2.2.2 La communauté à Sparidae

2.2.3 La communauté du rebord du plateau

2.2.4 La communauté de la pente continentale

2.3 REPARTITION DES ESPECES PRESENTANT UN INTERET ECONOMIQUE

2.3.1 Espèces de la communauté à Sciaenidae

2.3.1.1 Pseudotolithus senegalensis et P. typus ou otolithes

2.3.1.2 Argyrosomus regius, ou courbine ou maigre

2.3.1.3 Cynoglossus canariensis, ou sole-langue

2.3.2 Espèces de la communauté à Sparidae

2.3.2.1 Faciès de fonds meubles

2.3.2.2 Faciès de fonds durs

2.3.2.3 Faciès de fonds rocheux

2.3.2.4 Faciès mixte

2.3.3 Espèces de la communauté du rebord du plateau

2.3.3.1 Dentex angolensis et Dentex macrophthalmus

2.3.3.2 Brotula barbata ou brotule

2.3.4 Espèces de la communauté de la pente continentale

2.3.5 Espèces diverses

2.3.5.1 La langouste verte Panulirus regius

2.3.5.2 Autres espèces

2.4 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

3. LES PETITS PELAGIQUES COTIERS

3.1 LES CLUPEIDES

3.1.1 La sardine (Sardina pilchardus)

3.1.2 La sardinelle ronde ou allache (Sardinelle aurita)

3.1.3 La sardinelle plate (Sardinella maderensis)

3.2 LES CARANGIDES

3.2.1 Les chinchards noirs (Trachurus trachurus et T. recae)

3.2.2 Le chinchard jaune (Decapterus rhonchus)

3.3 AUTRES ESPECES

3.3.1 Le maquereau espagnol (Scomber japonicus )

3.3.2 Le tassergal (Pomatomus saltatrix)

3.3.3 Le mulet (Mugil sp.)

3.3.4 L'anchois (Engraulis (encrasicolus)

3.4 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

4. LES RESSOURCES THONERES DE LA MURITANIE

4.1 INTRODUCTION

4.2 LES PETITS THONIDES COTIERS

4.2.1 Le thazard blanc(Scomberomorus tritor

4.2.2 La palomette (Orcynopsi unicolor)

4.2.3 La bonite à dos rayé (Sarda sarda)

4.2.4 La thonine (Euthynnus alleteratus)

4.3 REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE

CHAPITRE II DESCRIPTION DES PECHERIES

1. LA PECHE ARTISANALE

1.1 NOUADHIBOU

1.1.1 La flottille

1.1.2 Les espèces et saisons de pêche

1.1.3 Origine des pêcheurs et migrations

1.2 LES VILLAGES IMRAGUENS

1.2.1 Les villages du banc d'Arguin

1.2.2 Les villages du sud du cap Timiris

1.3 NOUAKCHOTT

1.4 N'DIAGO

2. LA PECHE INDUSTRIELLE

2.1 LA PECHE PELAGIQUE

2.1.1 Les senneurs

2.1.2 Les chalutiers pélagiques congélateurs

2.1.3 La pêche thonière

2.2 LA PECHE DEMERSALE

2.2.1 Espèces cibles

2.2.2 Les flottilles

2.2.3 Les zones de pêche

3. REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

CHAPITRE III LES STATISTIQUES DE PECHE

1. LE SYSTEME STATISTIQUE

1.1 LA PECHE INDUSTRIELLE

1.1.1 Bateaux débarquant à Nouadhibou

1.1.2 Bateaux ne débarquant pas à Nouadhibou

1.2 LA PECHE ARTISANALE

2. LES TABLEAUX STATISTIQUES

3. REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

CHAPITRE IV RESUME DESDONNEES BIOLOGIQUES

1. INTRODUCTION

2. INVENTAIRE DES DONNEES BIOLOGIQUES DISPONIBLES

3. REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

CHAPITRE V RESUME DES EVALUATIONS ACOUSTIQUES

CHAPITRE VI RESUME DES EVALUATIONS DE BIOMASSE PAR CHALUTAGE

CHAPITRE VII NOUVELLES EVALUATIONS

1. EVALUATION GLOBALE DE L'ETAT DU STOCK DEMERSAL

2. ANALYSE DE L'ETAT DES STOCKS DES PRINCIPALES ESPECES EXPLOITEES

2.1 LE STOCK DE PAGRES (Sparus caeruleostictus)

2.2 LE STOCK DE DENTES (Dentex canariensis)

2.3 LE STOCK DE CHINCHARDS NOIRS AFRICAINS (Trachurus trecae)

2.4 LE STOCK DE MAQUEREAUX (Scomber japonicus)

2.5 LE STOCK DE CHINCHARDS JAUNES (Decapterus rhonchus)

2.6 LE STOCK DE MERLUS (Merluccius senegalensis)

2.7 LES STOCK DE LANGOUSTES VERTES (Panulirus regius)

2.8 LE STOCK DELANGOUSTES ROSES (Palinurus mauritanicus)

2.9 LES STOCK DE CEPHALOPODES

2.9.1 Evaluations antérieures

2.9.2 Travaux réalisés pendant la réunion

2.9.2.1 Capture par unité d'effort (CPUE) d'octopus

2.9.2.2 Evaluations

3. REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

CHAPITRE VIII CONCLUSIONS SUR L'ETAT DES STOCKS

1. AVERTISSEMENT

2. LE PROBLEME DES STOCKS PARTAGES

3. ETAT DES STOCKS DE PETITS PELAGIQUES COTIERS

3.1 CHINCHARDS

3.1.1 Trachurus trachurus et Trachurus trecae

3.1.2 Decapterus rhonchus

3.1.3 Conclusions

3.2 MAQUEREAUX

3.3 SARDINELLES

3.4 SARDINES

3.5 COMPLEXE DES ESPECES PELAGIQUES

4. LES STOCKS DE THONIDES

5. LES STOCKS DEMERSAUX

5.1 LA COMMUNAUTE A SCIAENIDES COTIERS

5.2 LA COMMUNAUTE DU PLATEAU A SPARIDES COTIERS ET CEPHALOPODES

5.3 LA COMMUNAUTE DU TALUS A MERLUS/CREVETTES/SPARIDES PROFONDS

5.4 LES LANGOUSTES

5.5 COMMENTAIRE GENERAL

6. CONCLUSIONS GENERALES

RECOMMANDATIONS